После Франции, особенно Лазурного берега, не мог представить, что морепродукты могут быть разнообразнее. Но Гонконг, а затем Филиппины заставили сильно изменить мнение.
Перуанская кухня НЕ ПОНРАВИЛАСЬ. То ли они не умеют готовить мясо, то ли я ... не умею его есть:mee: Альпака - что-то ужасное! А морская свинка, которая должна была быть похожей на кролика, оказалась больше похожей на неудачную попытку ученика кулинарного техникума: косточка с полосками сухого мяса и полужидким жиром. Поэтому в Чили (сразу по приезде из
Перу) заказали себе СВИНИНУ, настоящую, огромную порцию под полтора кило, без гарнира, только вино.